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为何总是万年不败豆芽菜+高丽菜?内行人揭铁板烧秘辛

时间: 2019-10-07 08:07 作者:谷兰 来源:未知 点击:

为何总是万年不败豆芽菜+高丽菜?内行人揭铁板烧秘辛

乡民中心/综合报导

现代人生活繁忙,时常三餐外食,而拥有众多美食选择的台湾更是让老饕们津津乐道,其中铁板烧是街边常见的料理之一,近日有网友就在PTT上发文询问,到底为何铁板烧的青菜一定是高丽菜配绿豆芽,有没有八卦?贴文一出引起乡民热议。

▲铁板烧从平价到高档都有。(图/摄影者羽诺 诺咪, flickr CC License) 

原PO表示,铁板烧应该很多人都吃过,基本上就是白饭+青菜+主菜,偶而附个饮料跟汤的组合,尽管自己没吃过很多次,但有注意到虽然主菜因店而已有不同变化,但青菜不知道为何一定是高丽菜配绿豆芽,2个一定配在一起,而且刚好一半一半,到底为何铁板烧的青菜一定是高丽菜配绿豆芽,有没有八卦?

贴文一出立刻引起大批网友讨论,纷纷留言便宜,酱淋上去很配饭、豆芽菜便宜四季都有、便宜阿,20块一大包、豆芽不会变,另一样看哪种菜便宜、好炒又不会缩,卖相好看、他给你那份豆芽菜搞不好成本才5元、便宜啊,高丽菜贵也只有颱风梅雨。(张家宁报导)

(责任编辑:谷兰)

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