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不是只靠神配料酸菜!三商巧福升级版、这家让你自己点餐

时间: 2019-10-04 20:16 作者:冯欢秋 来源:未知 点击:

不是只靠神配料酸菜!三商巧福升级版、这家让你自己点餐

记者李鸿典/台北报导

不时都会在PTT引起讨论的连锁品牌牛肉面店三商巧福,平实的价格以及友善环境,还有被认为其实才是本体、可无限加的神配料-酸菜,堪称牛肉面界的老牌长青树。

▲图/三商餐饮提供

不说你可能不知道,其实三商巧福近日已开了新店型,也就是【巧福PLUS】!三商餐饮指出,为因应餐饮消费市场求新求变的特性,三商巧福积极寻求突破与创新,普遍餐厅流程顾客点餐与结帐等待的时间过长,除了快速点餐流程更便捷外,在餐点表现上,【巧福PLUS】的餐点设计,可以说是三商巧福升级版;有最拿手的招牌牛肉面系列及特色主打牛小排燃面,还有由日本三商巧福红回来的古早味珍珠奶茶等都值得推荐。

▲图/三商餐饮提供

三商餐饮说明,过往消费者前往三商巧福门市时,在用餐尖峰时段顾客众多,从点餐、结帐、制作、享用餐点到离店,往往时间冗长,门市现场一位难求。在解决点餐问题的对策上,三商巧福推动多元线上线下点餐方案,并且同时开创智慧简约风格新店型,日前于新北市新店区开设全国第一家【巧福PLUS】门市,实现前场无人化自助点餐体验。

因应餐饮消费市场求新求变的特性,推出前场无人化体验、除了吸引年轻族群来体验外,上班族也是手机使用的高族群,相信对使用扫描QR CODE点餐会有相当的喜好,除加快结帐速度并且减少现金交易换找零钱的错误,消费者还可以事先以手机APP点餐,扫描QR CODE后完成点餐并于PLUS门市中使用【快速结帐系统】,并选择行动支付等方式结帐付款。消费者则依据号码叫号取餐,用餐后自行将餐具送至回收台回收。透过创新智慧,餐厅的营运与人力运用更精准高效。

▲图/三商餐饮提供

三商餐饮强调,累积35年的外食经验,三商巧福看见了由科技推动的新餐饮趋势,契合政府智慧商业服务推动,自今年初起开始整合线上线下的流程,推出前场无人化体验、外带预约、外送整合等服务,也一举翻新消费者心目中的老品牌形象。

▲图/三商餐饮提供

▲图/三商餐饮提供

巧福PLUS-新店建国店

地址:新北市新店区建国路268号

开幕日期:2019/09/26

营业时间: 11:00-21:30

门市电话:02-2910 5319

(责任编辑:冯欢秋)

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